Latinoamerica Noticias Veganos E Intolerantes A La Lactosa Celebran El Helado Sin Ingredientes De Origen Animal Ya Es Tendencia En Latinoamérica

La mayoría de intolerantes a la lactosa en el mundo se encuentran cerca del ecuador y la razón principal es este sorprendente fenómeno natural

La intolerancia a la lactosa es una afección que se produce cuando la persona que la sufre no tiene la capacidad de digerir el azúcar (es decir, la lactosa) que tiene la leche debido a la incapacidad ... Read More

«Quiero que veganos, intolerantes a la lactosa, al gluten... también puedan disfrutar de las chuches»

Se cierra una etapa y comienza otra nueva en la tienda de caramelos Goxogi situada en la cuesta de la calle Filipinas. Tras 12 años ... al frente del establecimiento, Ana Castro y su hermana Sonia han ... Read More

Versión de las torrijas apta para personas celíacas e intolerantes a la lactosa: esta es la receta

Las torrijas son uno de los dulces más típicos de Semana Santa y su receta tradicional pasa de generación en generación y todos la conocemos: esa textura crujiente por fuera y suave por dentro y ese ... Read More

Auerlio Rojas, cardiólogo, aclara sobre el consumo del kéfir: "Los intolerantes a la lactosa no pueden tomarlos"

Rojas responde en formato pregunta–respuesta y subraya que el kéfir sí “mejora la microbiota intestinal”, sí “ayuda a reducir la inflamación” y sí “puede apoyar al sistema inmune”. También apunta ... Read More

Tiene 7.000 años de historia y está siendo el superalimento del otoño: "Hasta para celiacos, intolerantes a la lactosa y diabéticos"

Con la llegada del otoño, la despensa se llena de productos de temporada como las setas o la calabaza, pero hay un fruto seco que brilla con luz propia: la almendra. Considerada la base de infinidad ... Read More

¿Intolerante a la lactosa? También puedes comer queso, según este experto: “Los madurados están prácticamente libres”

Durante la mayor parte de nuestra historia, los humanos solo hemos consumido leche durante la infancia. Como ocurre con el resto de los mamíferos, durante los primeros años de vida somos capaces de ... Read More