La ciencia habla claro: este es el alimento más sano de todos y seguramente lleves tiempo sin comerlo

Hay un alimento que según la ciencia es el más sano de todos y seguramente lleves mucho tiempo sin comer. Ha llegado el momento de empezar a preparar nuestro cuerpo para el verano o simplemente, ... Read More

La comida es la vía de escape de la gente obediente, según la psicóloga Itziar Digón

En mis 20 años de experiencia acompañando a personas que se sienten en descontrol con su alimentación, puedo afirmar que muchos tienen un denominador común ... Read More

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no comer atún en lata

El pescado forma una parte importante de muchas de las dietas actuales, y se recomienda consumir varias veces a la seamana ... Read More

El marisco despreciado en España que aconsejan los médicos: con más hierro que las espinacas

En España, es un alimento muy importante por sus características, su versatilidad y su historia, muy unidad a diversas tradiciones gastronómicas. Read More

'Las que cuentan la ciencia': divulgación científica, feminismos, humor y un poquito de feria

Casi un millar de personas asiste al espectáculo divulgativo de la Universidad de Córdoba  Boticaria García: "En las dietas los atajos no existen" Un equipo de la Universidad de Córdoba propone un nue ... Read More

Por qué este año merece la pena comer ibéricos de bellota: el secreto de la mejor montanera en 25 años

Las condiciones que se han dado este año en la alimentación de los cerdos ha sido clave para que salgan los mejores productos ibéricos 100% bellota. Read More