Álex Yáñez, nutricionista: "El jengibre es de los mejores alimentos para la salud intestinal y en infusión, mejor"

Originario del sudeste asiático, el jengibre es una raíz que, desde hace siglos, ha sido utilizada por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. No es de extrañar que sea considerado un ... Read More

Álex Yáñez, nutricionista: "El jengibre, incluso en pequeñas cantidades, es de los mejores antiinflamatorios que hay"

Originario del sudeste asiático, el jengibre es una raíz que, desde hace siglos, ha sido utilizada por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. No es de extrañar que sea considerado un ... Read More

Esta es tu dosis diaria de bienestar: Por qué el jengibre es tu aliado nocturno

Cuidar la salud debe ser una asignatura para los ciudadanos. Se trata de prevenir y, muchas veces, un simple gesto diario contribuye a ello. Por ello, te proponemos una rutina que tu cuerpo te lo ... Read More

Las utilidades para la salud que tiene el jengibre

El jengibre, raíz con poder milenario reconocido, emerge hoy objeto de estudio para la ciencia. Este superalimento ha captado la atención científica que valida sus múltiples beneficios para la salud ... Read More

Cómo usar el jengibre en tu día a día para aumentar el colágeno de forma natural

Nutrición. Aitor Sánchez, dietista-nutricionista: "Los lácteos desnatados no tienen efecto real si quieres perder peso" Nutrición. La advertencia de una doctora sobre el pan congelado: "Hacer este ... Read More

Cuáles son las propiedades curativas de un jugo de betabel con limón y jengibre

Un jugo que combina betabel, limón y jengibre se ha convertido en una bebida de moda entre quienes buscan un estilo de vida saludable. Conocido por su vibrante color rojizo y su sabor terroso con un ... Read More

Toma nota de este consejo para conservar el jengibre fresco más tiempo

Si aún no has incorporado el jengibre a tu dieta, esta es la señal definitiva para que los hagas. Y es que los estudios científicos no dejan de hacer hincapié en las propiedades antioxidantes de este ... Read More

Así es como hay que tomar jengibre a diario para aliviar el dolor articular

El jengibre es una planta de origen oriental que cumple con su función como medicamento, especia o infusión. Este alimento es conocido por su presencia en algunos platos deliciosos, pero también por ... Read More

Cómo consumir el jengibre para incrementar el colágeno de forma natural

El jengibre es uno de los ingredientes más conocidos a nivel mundial, tanto en cocina como en medicina. Y es que no es para nada difícil distinguirlo de otros productos debido a que tiene una ... Read More

Elvira Berengüí, nutricionista: "El jengibre favorece la quema de calorías y reduce el apetito"

Analgésico, antioxidante, antirreumático, antiinflamatorio, anticolesterolémico, antigripal, facilitador de la eliminación de toxinas por parte del hígado, aliado de la circulación sanguínea y la ... Read More

Jengibre. ¿Qué es y para qué sirve? Propiedades y usos en la cocina

Si el jengibre pudiera hablar, probablemente diría: “¡Por fin me hacéis caso!”. Y es que esta raíz, que lleva usándose siglos en Asia y otras culturas, ha pasado de ser la gran olvidada del ... Read More