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Se triplica el consumo de alimentos ultraprocesados: por qué son tan adictivos y cuáles son sus riesgos en la salud


Sabemos que están detrás de muchas enfermedades, de bastantes tipos de tumores y aún así, el consumo de ultraprocesados en nuestro país se ha tripli ... Read More

Alerta global por los alimentos ultraprocesados: crece su consumo y se agravan los riesgos para la salud


Informe advierte sobre el avance acelerado de estos productos en la dieta diaria, lo que eleva el riesgo de enfermedades crónicas en todas las edades. Read More

Los alimentos ultraprocesados, un riesgo para la salud comparable al tabaco: su consumo se ha triplicado en 20 años


La revista médica The Lancet ha publicado una recopilación de informes científicos que demuestran los riesgos de los alimentos ultraprocesados para ... Read More

Maira Bes Rastrollo, catedrática de Salud Pública: «No conocemos los efectos a largo plazo de los aditivos alimentarios»


La experta es coautora de la investigación realizada a nivel internacional y publicada en The Lancet acerca de los riesgos asociados a los ultraprocesados ... Read More

Los alimentos ultraprocesados en el punto de mira: nuevos estudios alertan de su impacto devastador en la salud mundial


Los detalles Una revisión de estudios, con participación española, publicada en la revista The Lancet, advierte que los alimentos ultraprocesados están deteriorando la calidad de la dieta y que su con ... Read More

Los alimentos ultraprocesados son una amenaza para la salud mundial, advierten los expertos


Un estudio mundial determinó que los alimentos que consumimos han dejado de ser predominantemente frescos y naturales, lo cual tiene impactos en la salud de la población. Read More

Expertos advierten que los alimentos ultraprocesados son un problema de salud pública e instan a su regulación


El artículo revela cómo las empresas de ultraprocesados emplean sofisticadas tácticas políticas para proteger sus beneficios: bloqueando regulaciones, influyendo en los debates científicos y en la opi ... Read More

Preocupación mundial de los científicos por el aumento del consumo de este alimento: estas son las consecuencias en la salud


El aumento del consumo de alimentos ultraprocesados en todo el mundo supone una gran preocupación para científicos y profesionales de la salud, debido a los efectos negativos que tiene en el organismo ... Read More

Los alimentos ultraprocesados son un peligro para la salud pública mundial, advierten los expertos


Por Jennifer Rigby LONDRES, 18 nov (Reuters) -Los alimentos ultraprocesados son una grave amenaza para la salud pública que debe abordarse con urgencia, según una nueva serie de artículos publicados p ... Read More

España suspende en alimentación infantil: solo el 20 % de los productos cumple los criterios de la OMS y el 99 % de los purés de fruta tienen exceso de azúcar


Solo un 20% de los alimentos infantiles comercializados en España cumple los criterios nutricionales establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Así lo revela ... Read More

Alimentos que favorecen la producción de colágeno en el organismo


El colágeno se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, como la carne y el pescado, debido a su contenido de tejido conectivo, señala el sitio de salud The Nutrition Source de la ... Read More

Los mejores alimentos para mejorar la salud capilar


Cuando pensamos en fortalecer nuestro cabello y mejorar la salud capilar, lo primero en lo que pensamos es en buscar productos capilares que nos puedan ayudar a conseguirlo, sin darnos cuenta de que ... Read More


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